Les spécialités
Les saucissons secs en lot, ma spécialité.
Large gamme de saucissons secs plus bon les uns que les autres: pur porc, fumé, poivre, herbes, noisettes, noix, cèpes, figues, cumin, pruneaux, ane, autruche, canard, sanglier, bison, chevreuil, taureau, comté, beaufort, chèvre et au bleu d'Auvergne.
Saucisson fume
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre. fume.
Prix : 3,00 €
Saucisson au poivre
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.Enrobé avec du poivre.
Prix : 3,00 €
Saucisson aux herbes
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.Enrobé avec des herbes.
Prix : 3,00 €
Saucisson aux noisettes
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.6% de noisettes.
Prix : 3,20 €
Saucisson aux noix
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.6% de noix.
Prix : 3,20 €
Saucisson aux figues
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.5% de figues.
Prix : 3,20 €
Saucisson au cumin
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.1% de cumin.
Prix : 3,20 €
Saucisson aux pruneaux
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.10% de pruneaux.
Prix : 3,20 €
Saucisson aux cepes
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.2% de cepes.
Prix : 3,20 €
Saucisson à l'ane
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.30% d'ane.
Prix : 3,50 €
Saucisson à l'autruche
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.30% d'autruche.
Prix : 3,50 €
Saucisson au canard
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.30% de canard.
Prix : 3,50 €
Saucisson au sanglier
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.30% de sanglier.
Prix : 3,50 €
Saucisson au bison
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.25% de bison.
Prix : 3,50 €
Saucisson au chevreuil
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.30% de chevreuil.
Prix : 3,50 €
Saucisson au taureau
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.30% de taureau.
Prix : 3,50 €
Saucisson au beaufort
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.5% de beaufort.
Prix : 3,90 €
Saucisson au comte
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.5% de comte.
Prix : 3,20 €
Saucisson au chevre
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.5% de chevre.
Prix : 3,20 €
Saucisson au bleu
Composition: Maigre et gras de porc, sel, sucre,épices, salpêtre.5% de bleu.
Prix : 3,20 €
