Le Saucisson au Cumin
Du cumin est mélangé à la mélée avant l'embossage du saucisson.
« Epice orientale trés parfumée, le saucisson au cumin envahi votre bouche dés la première rondelle ! »
Le boyau: Tous les saucissons sont embossés dans un boyau naturel.
Prix: 3.10€
Before stuffing sausage, cumin is mixed with the melee. Very spicy oriental fragrance, sausage cumin soon invaded your mouth the first washer.
Vor Füllung Wurst, wird Kümmel mit dem Nahkampf gemischt. Sehr würzig orientalischer Duft, Wurst Kreuzkümmel bald drangen Ihrem Mund die erste Scheibe.
Les autres saucissons secs de la gamme

Saucisson au poivre
Saucisson aux herbes
Saucisson fumé
Saucisson au basilic
Saucisson aux 5 baies
Saucisson au piment
Saucisson aux olives
Saucisson aux noix
Saucisson aux noisettes
Saucisson aux figues
Saucisson aux chataignes
Saucisson aux cèpes
Saucisson a l ane
Saucisson a l armagnac
Saucisson a l autruche
Saucisson au canard
Saucisson au sanglier
Saucisson au bison
Saucisson au chevreuil
Saucisson au taureau
Saucisson au beaufort
Saucisson au comte
Saucisson au fromage de chèvre
Saucisson au bleu d auvergne
Ingrédients à la mise en œuvre pour 100g de produit fini
- 150g de viande de porc
- 1,5g de cumin
- Sel, épices, sucres (lactose, dextrose, saccharose)
- Embossé en boyau naturel
- Sans colorant
- Conservateur: ferments, salpêtre
- Produit sujet à dessiccation
Conservation
Pour bien le conserver, le mettre dans un endroit sec et aéré, entre 12 et 18°C. En cas de légère humidité, envelloppez le dans un torchon que vous changerez régulièrement.



